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楼主: 北京

存好，北京好吃不贵的11个地方

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楼主| 发表于 2026-1-11 15:03:22 | 显示全部楼层

管氏翅吧

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管氏是北京最早的一批翅吧了，

装修算串店里不错的，很明亮。

高峰时段几乎每个分店都要排队，

店内也特别热闹。

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做为翅吧烤翅一定是主打，

腌制的非常到位，

烤制的火候是他家的绝活，

外焦里嫩是最基本的，

让外面的酥皮和内里的嫩肉间

只有汁水没有油脂，简直太妙了！

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鸡翅是比较小而紧致的风格。

外皮酥，里肉嫩，甜辣适中，

还带点儿麻，一吃就停不了嘴。

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他家的疙瘩汤不仅好喝，

而且可以点半份，超良心啊，

两个人半份绝对够了。

不过整体价位不算低。

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人均：79

地址：护国寺街110号

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